莲藕里面是黑的还能吃吗

发布时间：2024-03-15 10:10
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莲藕里面黑了还能吃吗 能不能吃中间黑了的莲藕

1、可以吃。莲藕变黑是因为在空气中氧化造成，莲藕在存放的过程中和氧气接触出现氧化变黑的情况下是可以食用的。但是如果是存放时间过久导致莲藕发生霉变的情况下...

莲藕的孔为什么发黑 莲藕的孔里面黑了还能吃吗怎么

莲藕孔发黑如果没有发霉变质是可以吃的。莲藕孔发黑是藕里面的多酚类物质被氧化成醌类了，和苹果变褐差不多，能吃，另外藕里的多酚类物质接触铁后也会和铁离子形成...

藕切开里面有点黑色,是不是坏了?

不是坏了，可能有两种原因，其一，买到了莲藕的其中一种麻花藕，其呈粉红色，外表粗糙，含淀粉多。其二，当莲藕长时...

藕黑心还能吃吗

这得具体情况具体处理。藕心如果是短时间内的变黑，还是可以吃的。因为藕中含有一种叫单宁的物质，这种物质很容易会被氧化变色，时间越长变色越深。如果放置时间长...

藕中间的孔黑了能吃吗?

藕中间的孔黑了能吃。藕中间的孔黑了能吃。莲藕中间变黑是因为莲藕在采摘或者运输途中有了破损，导致泥巴进入导致的...

藕里面好多黑点,能吃吗?是坏了吗?

莲藕煮熟后有黑色斑点属于正常现象。可以吃。莲藕品种中有一种叫七孔藕，七孔藕的外观比较粗糙，常常带有很多褐色的...

藕的孔里面发黑能吃吗

莲藕孔里面变黑没有臭味，还是能吃。此外，补充莲藕变黑原因、解决方法：原因：1、烹调过程中变黑，是含有多酚类的化学物质与铁离子结合，形成蓝色或紫色的有色络...

这藕中间黑黑的 洗不掉 像泥巴能吃吗? 急在线等

没事情的，我家也经常这样吃，因为这是莲藕自带的不是泥土 也洗不掉 除非你切片后还洗

藕孔里面黑了还能吃吗?

3、 莲藕孔里面变黑如果放的时间不算太久，没有臭味的话，是可以吃的。4、 只是孔发黑，里面没变质，削掉还可以吃；如果都黑了就不要吃了。当然如果觉得不干净接受...

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